食事療法の献立の立て方と食べ方 1[高脂血症とは]

不飽和脂肪酸を多く含有する食品
オレイン酸(一価不飽和脂肪酸
食用油と食品     含有量(g)(100gあたり)
オリーブ油       70.5
なたね油        55.2
ヘーゼルナッツ     45.8
マカダミアナッツ    42.1
落花生油        40.4
ごま油         36.6
アーモンド(炒り)    35.4


【本日の健康テレビ】

6月28日(木) 8:00〜11:00
テレビ東京  朝はビタミン!
話題人気の七変化スイーツ竹炭黒ロールケーキvs仰天たこ焼きシュー▽45[ニュース]株式ワイドオープニングベル「業界の先行き見通しはなんと快晴…車の性能を左右するタイヤ業界を分析」▽快適!ショッピング・スタジオお得情報▽峰竜太の魚パワー健康特捜隊!


6月28日(木) 13:05〜13:20
NHK教育  きょうの健康[再] 「食中毒を防ぐ調理・保存」


6月28日(木) 20:30〜20:45
NHK教育  きょうの健康 「B型肝炎・最新の治療」
きょうの健康B型肝炎の最新の治療について伝える。新しいガイドラインのポイントは、核酸アナログの第1選択薬がラミブジンからエンテカビルに変わったこと。ラミブジンは、長期間飲み続けると耐性株と呼ばれる薬の効かないウイルスができる可能性が高いことが分かり、それに代わる薬としてエンテカビルがこのほど承認された。B型肝炎は患者によりさまざまな経過をたどるため、それに合わせて薬の使い方を細かく決めている。