１日の食事量の目安 【主菜】 食材と調理法を工夫しよう 主菜の栄養素は主にタンパク質となります。 タンパク質 は総摂取エネルギー量の15％を目安とします。肉類、魚 類、豆類などの分量は１食当たり60ｇ〜80ｇ程度にし、 ビタミンの多い野菜や食物繊維の多…